|
 21 сентября компания «Элвес» совместно с московской компанией «Клен» провела в Самаре мастер-класс «Дни итальянской Кухни». Участникам было проедемонстрировано технологическое оборудование Tecnoeka (параконвек-томаты, конвекционные печи) и Icematic (льдоге-нераторы).
Бренд-шеф-повар компании «Клен» Станислав Батура-Вензелев провел мастер-класс по приготовлению блюд на представленном оборудовании, дал необходимые советы по работе с ним, ответил на вопросы гостей. В конце всех участников ожидал приятный сюрприз - дегустация приготовленных блюд и итальянских вин.
|
Пролистать выпуск
